กิจกรรม

ตามรอยเส้นทางสายอาหาร ทริปมิชลินไกด์ 2023 นครราชสีมา เดินทางมาถึงเส้นทางสายสุดท้ายของทริป เส้นทางอาหารส่งท้ายความอร่อยของภาคอีสานเมืองย่าโม ด้วยรางวัล Bib Gourmand การันตีความอร่อยแบบฉบับ มิชลินไกด์ ด้วยอาหารอีสานแท้ต้นตำหรับและร้านอาหารท้องถิ่นประจำเมืองโคราช เรื่มต้นความอร่อยด้วย ร้านลาบสมพิศ ร้านอาหารอีสานเลื่องชื่อของจังหวัดนครราชสีมาที่มีความเป็นอีสาน ขนานแท้ 100% จากลูกอีสานแท้ๆ อย่างคุณแม่สมพิศ ที่ปัจจุบันอายุ 75 ปี ยังคงฝีมือรสชาติความอร่อยของอาหารเหมือนกับเมื่อ 30 ปีที่แล้วไม่มีเปลี่ยน เมนูเด็ดของคุณแม่สมพิศ คือ ลาบ ซอยจุ เสื้อร้องไห้ที่กินแล้วไม่ร้องแน่นอน นมย่าง ไส้ย่าง ต้มแซ่บ และอีกมากมาย ถือว่าเป็นร้านที่ปิดท้ายอาหารอีสานและบอกเล่าเรื่องราวของอาหารอีสานได้อย่างสมบูรณ์แบบ และร้านสุดท้ายส่งท้ายความอร่อยก่อนกลับจากเมืองย่าโม