ทำปลาส้ม
ราคา: 50 บาท
ตำบล , อำเภอ , จังหวัด
บ้านโคกสนวนเป็นชุมชนอาศัยอยู่ติดกับอ่างเก็บน้ำลำพอก ตำบลกุดหวาย อ.ศรีขรภูมิ จังหวัดสุรินทร์ มีการดำเนินงานด้านการจัดการการท่องเที่ยวร่วมกับหมู่บ้านสมบูรณ์ ซึ่งอยู่สุดเขตทางทิศตะวันตกของอ่างลำพอกและชุมชนบ้านสะดีย์ ซึ่งตั้งอยู่กลางระหว่างชุมชนบ้านสมบูรณ์และชุมชนบ้านโคกสนวน
ชุมชนบ้านโคกสนวนมีอ่างลำพอกที่เป็นจุดท่องเที่ยวทั้งที่เป็นท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติและท่องเที่ยววิถีชีวิตชุมชน เนื่องจากชุมชนมีอาชีพเกษตรกรรมและอาชีพประมง ณ อ่างลำพอก ชุมชนมีการเก็บต้นกกบริเวณอ่างลำพอกไปสร้างอาชีพเสริมในการทอเสื่อกก พัดกกขนาดเล็กที่เกิดจากการสานด้วยมือ การใช้ปลา ณ อ่างลำพอกในการผลิตปลาส้มเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชน